В преддверии праздников Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов призвало потребителей быть осторожными при выборе и покупке продуктов для зимних праздничных столов и предлагает ряд советов, которым нужно следовать при совершении покупок:

• Не покупайте продукты только потому, что они дешевые, но имейте в виду другие особенности, которые подчеркивают качество, дату производства, срок годности, условия хранения и транспортировки;
• Покупайте еду только в разрешенных местах;
• Покупайте только упакованные продукты и проверяйте целостность упаковки продукта;
• Внимательно прочитайте этикетку продукта и список ингредиентов;
• Убедитесь, что производитель / импортер и его адрес указаны на этикетке;
•  Убедитесь, что экономические агенты, которые продают свежие продукты, имеют оборудование и условия, характерные для этого вида торговли (холодильные витрины);
• Проверьте срок, к которому продукт может быть употреблен без риска. Продукт, срок годности которого не истек, но он неправильно хранится и не поступает в продажу при соответствующих условиях, может стать несъедобным;
• Не покупайте продукты в местах, которые не являются гигиенически безопасными;
• Если у вас большой список покупок, то покупайте скоропортящиеся продукты в конце.
• Сразу после покупки храните продукты в соответствии с инструкциями производителя;
• Покупайте скоропортящиеся продукты только в строго необходимом объеме и потребляйте их как можно быстрее. 
•