21 Ноября 2024
В избранные
Сделать стартовой
Подписка
|
|
|
|||||
|
Экономика
На выставке Fabricat în Moldova в последние несколько лет ежегодно появляется по одному-два новых предприятия по производству дорогих (свыше 200 леев/кг) натуральных сыров. Не стала исключением и нынешняя экспозиция Fabricat în Moldova-2020. Свою продукцию на ней впервые представило семейное предприятие VismalV SRL из села Пеления Дрокиевского района. Как рассказали mybusiness.md его учредители, Алёна и Александру Цуркан, в работе им помогают родители. Они предлагают потребителям три совершенно новых сыра Olania, Gustul natal (по болгарской технологии) и Pelinia. Цена – 250-280 леев/кг. Кроме этого VismalV изготавливает брынзу, творог, сливочное масло и сметану
Молоко берут на собственной ферме или покупают у двух других ферм района. Ежедневно из 500 литров молока производится 50 кг сыров. Пока они продаются только в регионе.
Рекомендуем
Обсуждение новости
| ||||||
|
||||||
|
||||||
Наш канал в Telegram
вверх
Пишите нам