|
|
|||||
Здоровье
По традиции, в праздник Пасхи столы молдаван ломятся от изобилия еды. Хозяйки словно устраивают состязания, кто приготовит больше блюд. "Холодец, голубцы, кролик, салаты. Как в селе. Еду держим в холодильнике, и едим три пасхальных дня". "Ягненок, холодец, котлеты, традиционная еда. Надо стараться есть поменьше жиров и побольше фруктов и овощей. Я так думаю, потому что держала пост." "Крашенки, пасха, салаты. Поедем в деревню, будем жарить мясо. Нужно есть меньше. Желудок привыкает к постной еде. Если переусердствовать, будет плохо". Диетологи рекомендуют соблюдать сдержанность в еде. Тем более после Великого поста. В противном случае, организм может испытать пищевой шок. Употребление мяса, яиц и выпечки в больших количествах может привести к пищевому отравлению, предупреждают специалисты. "Допустимо есть мясо, если это на пользу. Ягнятина полезна. Только такую пищу надо сочетать с салатами, овощами. А мясо с жареной картошкой неприемлемо. И яйцами нельзя злоупотреблять. Одно, максимум два в день. Но не во время главного приема пищи", - сказала нутриционист Кристина Череватенко. Через неделю в Молдове отметят Родительский день.
Рекомендуем
Обсуждение новости
|
|