В Кишиневе сегодня открылась ежегодная ярмарка меда, на которую традиционно съехались пчеловоды со всей страны. Такие ярмарки для них – лучший шанс увеличить розничные продажи. Продать урожай этого года оптом большинство даже не рассчитывает. Экспорт молдавского меда в Европу так и не возобновили.
В урожайный год в Молдове производят до 2 с половиной тысяч тонн меда. Для внутреннего рынка нужно максимум 800 тонн. Мелкие партии уже ушли на экспорт – в США, Канаду, Россию. Европейский рынок для молдавских пчеловодов по-прежнему закрыт. Чуть больше года назад сразу в нескольких партиях, отправленных в страны ЕС, обнаружили тетрациклин – антибиотик, которым лечат пчел. Пчеловоды говорят, что урок усвоили. И возобновить экспорт готовы.
- Мы ведем переговоры, предоставили планы действий по обеспечению продовольственной безопасности. Ждем разрешения Европейской комиссии, - отмечает председатель национальной ассоциации пчеловодов Штефан Кондратюк.
За качество молдавского меда готов поручится и Минсельхоз. Перед отправкой за границу продукт с недавнего времени проверяют на соответствие европейским стандартам качества.
- Наконец снята проблема мониторинга качества меда, производимого в стране. Речь идет о создании в диагностическом ветеринарном центре лаборатории по тестированию качества меда – то, что раньше делалось за рубежом. Это позволяет формировать однотипные большие партии для экспорта, - подчеркивает начальник управления животноводства министерства сельского хозяйства Владимир Родионов.
Впрочем, на рост доходов с возобновлением экспорта мелкие производители не рассчитывают. Говорят, молдавский продукт не выдержит ценовой конкуренции.
- Много китайского меда, честно вам скажу. Заполонил китайский мед и Россию, и зарубежье, - говорит пчеловод Ирина Беглец.
Среднестатистический гражданин Молдовы в год потребляет 150 граммов меда. Европеец, для сравнения, – 600 граммов. Руководство ассоциации уверено – для поднятия отрасли нужно поднять и культуру питания в стране. Мед должны давать на завтрак в больницах, детсадах и школах. Дети получат витамины, а производители – долгосрочные контракты. Но для этого, опять же, нужен контроль качества.
- Эта мера во многом сдерживается тем, что многие пчеловоды неправильно применяют препараты для лечения пчел. В результате в меде находят антибиотики, соли тяжелых металлов. Это и есть главный фактор, - подводит итог начальник управления животноводства министерства сельского хозяйства Владимир Родионов.