Результаты анализа более 180 проб молдавского вина различных предприятий показали, что содержание остатков фталатов в большинстве из них находится ниже предельно допустимых концентраций, установленных в России для питьевой воды, - заявила во вторник на пресс-конференции директор Национального центра контроля качества алкогольной продукции при министерстве сельского хозяйства и пищевой промышленности РМ Родика Стурза.

«В настоящее время ни одна страна не установила предельно допустимые концентрации остатков фталатов для пищевой продукции, включая вина. Проблема выявления фталатов в вине – новая для Молдовы. Мониторинг в этой области продолжается», - отметила она.

В начале июля этого года медико-санитарная служба «Роспотребнадзор» обвинила Молдову в низком качестве вин, импортируемых из республики. На этот раз предметом претензий стали остатки дибутилфталатов.

Фталат - химическое соединение, используемое в промышленности для изготовления пластика (делая его мягким и гибким), а также в косметическом производстве.

В настоящее время, как было отмечено на пресс-конференции, в Молдове дан старт проекту по анализу винодельческой продукции с целью установления загрязнения дибутилфталатом, создана рабочая группа. Специалисты проанализируют содержание фталатов в винодельческой продукции других стран, разработают научно обоснованные рекомендации по уменьшению загрязнения сырья и винодельческой продукции дибутилфталатом.

«Фталаты присутствуют везде и могут обнаруживаться повсеместно. В рамках проекта мы сможем изучить сложившуюся ситуацию, начиная с плантаций виноградников. Ведь они опрыскиваются веществами, которые в большинстве своем хранятся в полиэтиленовой таре», - подчеркнул руководитель проекта, академик Борис Гэинэ.

Планируется, что подробный отчет о проделанной работе в рамках проекта будет представлен в декабре текущего года.