Владимир Тхорик
Фирмы возят яблоки с ядохимикатами под носом министров, рассуждающих о безопасности здоровья населения
Наверняка многие думают, что проблема экспорта молдавских яблок в Россию решена. Так предполагал и автор этой статьи, веруя в распространенное мнение, что молдавские яблоки – самые натуральные и полезные. Но если бы потребители знали, какая в реальности сельхозпродукция иногда поставлялась и поставляется на рынок Молдовы (не говоря уже о России и других странах), то охота лакомиться теми же «натуральными» молдавскими яблоками исчезла бы надолго. Во всяком случае до тех пор, пока специалисты структурных подразделений Минздрава и Минсельхоза нашей солнечной республики не научатся определять все опасные химические вещества в овощах и фруктах, продаваемых на рынках СНГ.
Закон не позволяет
Как выяснилось при сборе информации для этой статьи, никто из потребителей Молдовы, России и других государств не застрахован от ввоза молдавской сельхозпродукции, нашпигованной различной химией. Обидно, но это факт.
В беседе с автором данного расследования начальник одного из отделов Центра защиты растений Якоб Арама открыл страшную тайну: любого, кто обрабатывает свою сельхозпродукцию даже запрещенными ядохимикатами, молдавские фитосанитары наказать не в состоянии(!).
– До выхода в 2009 году нового Кодекса об административных нарушениях мы многих наказывали. Кого ловили – того наказывали. И штрафовали. Нас боялись все. А теперь мы ничего не можем. Что хотят – то и продают, – ошарашил меня Якоб Арама, начальник отдела по контролю фитосанитарной продукции при управлении защиты растений, которое подчиняется главной инспекции Молдовы по фитосанитарному надзору и семенному контролю.
По словам господина Арамы, фитосанитары Молдовы вправе наказывать, то есть штрафовать, лишь недобросовестных фермеров, неправильно обрабатывающих фрукты от насекомых-вредителей.
Более того, НИ ОДНА молдавская лаборатория НЕ В СОСТОЯНИИ определить наличие вредного химического вещества, не зарегистрированного в Молдове. Соответственно, и оштрафовать за это никак не удастся.
– Не могу наказывать. Да, честно говорю, ребята, – признался авторитетный в Молдове фитосанитар Арама.
К сожалению, не прокуратура, а фитосанитары должны расследовать факты обработки сельхозпродукции запрещенными препаратами. Но у них связаны руки.
А как же яблоки проверить на наличие вредного вещества?
– А никак, – восклицает Якоб Арама, – если вредный препарат не зарегистрирован в стране, то обработанная им сельхозпродукция идет на экспорт БЕЗ ПРОВЕРКИ. Если нет образца действующего вещества, нельзя даже доказать, что им обрабатывали, скажем, яблоки.
На наш вопрос, а если печень разлагается от употребления напичканных химикатами яблок, специалист только машет рукой. Это означает, что если что-то там в организме человека и разлагается от съеденных фруктов – так никто в этом не виноват, поскольку фитосанитары Молдовы беспомощны.
– Я подхожу к нему (продавцу или производителю фруктов – прим. авт.), и что? Только акт делать. А этот акт... Идти в одно место с этим актом. Когда протокол составляешь – совсем другое дело. Но закон нам этого не позволяет, – сокрушается начальник отдела по контролю фитосанитарной продукции.
Как выяснил журналист «Панорамы», проконсультировавшись с юристами, новый закон все-таки позволяет составлять протоколы, просто эта прерогатива перешла к Главной агроинспекции. А величину штрафов за обработку опасными химическими препаратами определяет судебная инстанция.
Товарный вид превыше всего
Тем, что фитосанитары Молдовы не могут контролировать на должном уровне обработку продукции запрещенными в стране химическими препаратами, уже второй год успешно пользуются некоторые владельцы агромагазинов, фермеры и, в конечном итоге, особо крупные экспортеры плодоовощной продукции. Во время расследования в этом убедился и корреспондент «Панорамы».
Недавно наша съемочная группа побывала в нескольких районах страны. Там мы выяснили следующее: любой желающий может купить в агромагазинах специальный стимулятор роста яблок. И не просто купить, а затем договориться с любым фермером (про существу, с каждым третьим), чтобы тот обработал этой химией сад.
Зачем обрабатывать? Ради быстрых денег! Причина еще в том, что с начала лета, то есть до естественного созревания яблок, некоторые молдавские экспортеры стремятся как можно быстрее попасть на рынок России. А там молдавские яблоки ценятся – их стоимость на рынках Москвы и других городов РФ в 5-6 раз выше, чем в Молдове. Кто первый наладил каналы поставки – тот и диктует законы на рынке. А чтобы яблоко созрело скорее, экспортеры зачастую используют запрещенные в Молдове химические препараты. Во-первых, чтобы в наших лабораториях эти пестициды не обнаружили, а, во-вторых, иностранная химия славится своей эффективностью.
В обработанных химическими препаратами яблоневых садах, приглянувшихся экспортерам, можно через 5-10 дней начинать уборку урожая. И ничего, что до естественного созревания остается 2-3 недели, а то и несколько месяцев. Зато опрыскивание яблок контрабандной химией обеспечивает фруктам великолепный товарный вид. Хоть и опасное для здоровья, но красивое яблоко быстрее купят. И фермерам хорошо, и экспортеры в выигрыше.
Кстати, упомянутые химические препараты, которые каждый третий фермер готов использовать для скорейшего дозревания яблок, в народе называют незамысловато – краска. Чтобы покрасить яблоки, кисточка не нужна. Необходим специальный бак-опрыскиватель на колесах. Туда заливается химический раствор-краска, опрыскиватель цепляется к трактору и везется в сад. Проезжая по междурядью, опрыскиватель распыляет химический препарат на яблони, и, в зависимости от концентрата, яблоко за считанные дни дозревает. То есть фрукт, обработанный химией, насильно спелеет.
Узнав у фитосанитаров, что в Молдове не разрешается использовать некоторые виды краски, мы решили проверить, какими из запрещенных ядохимикатов обрабатывают сады. И попробовать обработать самим. Сначала думали съездить за краской на Украину, так как знакомые фермеры говорили, что видели в некоторых украинских магазинах препараты, называемые краской для яблок. Краска нужна была для того, чтобы потом испытать молдавских фермеров «на прочность» – попросить покрасить ею яблоки. Но выяснилось, что в нашей солнечной Молдове тоже можно приобрести эти ядохимикаты.
Краску в республику, конечно, провозят контрабандой. (О том, как можно доказать, что это контрабандный товар, чуть ниже.) Между прочим, стоит краска в Молдове недешево – 80 долларов литр. Но купить ее можно. Что мы без проблем и сделали в магазинчике у города Атаки Окницкого района.
Как правильно химичить
– Самого главного не сказал. Кропите за пять часов до дождя. Иначе яблоко не успеет впитать химию и ее смоет, – советует продавец агромагазина, доставая из-под сиденья своего красного микроавтобуса ту самую краску, которая называется AGROSTYM. Работник магазинчика в Атаках наверняка понимает, что себе дороже держать под прилавком этот химический препарат, запрещенный, как мы позже узнали, для применения в Молдове. А потому лишний раз перестраховался, спрятав краску в машину, припаркованную у магазина.
«Увага! Кропэтэ до пять годэн пэрэд дождем», – торговец читает инструкцию на польском на литровой банке краски AGROSTYM. Отсчитываем ему 950 леев. Выясняется, что мы у него далеко не первые покупатели.
Получив деньги и выдав по нашему требованию чек на общую сумму 950 леев, где не указывалось, что именно он нам продал, продавец разоткровенничался. Охотно рассказал о том, как правильно обрабатывать химией яблоки. Он и сам не раз кропил фрукты на экспорт.
– Вот это все идет на тонну воды. Хватает на гектар, – показывая на литровую банку с химией, повествует торговец.
В свою очередь, мы придумываем легенду, что якобы хотим покрасить монтуан (это такой сорт яблок) и везти крашенный товар не в Москву, а в далекий российский город Томск. Ну, и еще рассуждаем о том, какие сорта можно красить, а какие не рекомендуется.
Покрашенные яблоки – это ведь не только превосходный товарный вид фруктов, каковые в России пользуются огромным спросом, но и огромная проблема. Нужно, во-первых, незаметно ввезти их на территорию России, а, во-вторых, успеть продать максимум за две недели со дня уборки. Ведь уже через две недели после сбора покрашенное яблоко зачастую начинает чернеть и вздуваться. Торговец подтверждает, что довезти до потребителя обработанные краской фрукты нужно как можно скорее.
– Прима (сорт яблок – прим. авт.) хуже. Не успеваешь доставить, так как яблоки от краски быстро рыхлеют. Зато приобретают цвет того буса – малиновый-малиновый. Прима очень красивая крашеная, – делится опытом продавец, признаваясь, что сам возил в Россию крашеные яблоки сорта Слава Победителю.
– На 10-й день срывал. Но это нежелательно. Вдруг что-то с машиной или с холодильником, – продолжает советовать наш собеседник.
– На 5-й день (после покраски – прим. авт.) рвите, и не прогадаете. Если они и не приобретут тот цвет, в машине дойдут. На месте будут готовы. Пухнуть не будут максимум недели две, – уверяет продавец.
– Не завидую печени покупателя, – сокрушается «клиент».
– Ну да, – соглашается торговец.
Мутагенные свойства
В научной литературе подобная краска описывается как синтетический стимулятор (регулятор) роста растений, действующим веществом которого (то есть основой) является синтезированный пестицид.
Даже разрешенные для обработки, такие препараты, будучи токсичными веществами, представляют опасность в плане «инициирования отдаленных эффектов воздействия». То есть вред организму человека может быть причинен не сразу, а через какое-то время.
«Поскольку многие регуляторы роста растений способны воздействовать на активность генетического аппарата растений, они нередко обладают мутагенными свойствами», – говорится в исследовательских трудах по описанию медико-биологических аспектов применения регуляторов роста.
«Специфические биомаркеры токсического действия многочисленны и включают показатели функции печени, почек, осмотическую резистентность эритроцитов и сперматозоидов, суммационный подпороговый потенциал, показатели поведенческих реакций», – сказано о краске в исследовании светил науки.
В переводе на простой язык это означает, что потребление покрашенных фруктов может негативно сказаться на печени и почках потребителя, а также на возможности иметь здоровое потомство.
Нужно уточнить, что, согласно научной литературе, по своей активности мутагенные соединения, содержащиеся в регуляторах роста (краске) превосходят радиацию в 100 раз. То есть в 100 раз (!) опаснее радиации. Вот такой вот Чернобыль.
Хранитель молдавского бренда
Хотя в Польше данный препарат стоит 35 евро (около 560 леев), мы все-таки решили купить его в Молдове. Отдав 950 леев за краску, начали поиск фермера, который бы согласился обработать свои яблоки мутагенной краской. Легенду придумали – хотим обработать фрукты для трех фур. Потом, разумеется, купить их и отвезти в Томск. Там, впрочем, как и во всей России, фрукты превосходного товарного вида покупают с большой охотой и платят в пять раз больше, чем в Молдове.
Но первый фермер, к которому мы обратились, оказался на удивление совестливым. Поэтому не пожелал, как он выразился сам, «даже за большие деньги пичкать химией молдавские яблоки».
– Вы бы ели яблоки, покрашенные химией? А почему красите для других? – укорял нас фермер Федор из Окницкого района.
Этот владелец яблочного сада уверен, что «нельзя травить людей».
– Надо давать натуральный продукт. Поэтому мы портим молдавский знак качества на фрукты тем, что мы везем туда х... (в фильмах, как правило, вместо этого слова на букву «х» включают звук пиии). То же самое с вином — дать, так дать нормальный товар. А гнать туда химией напичканное до предела, чтобы оно товарный вид имело?! Нет, я не крашу, – отрезал возмущенный фермер Федор.
Этот владелец сада заверил, что его кредо – давать людям нормальные яблоки, дозревающие естественным путем.
– Чтобы они (покупатели – прим. авт.) могли его есть, чтобы дать ребенку в школу. А вот эти наши 100 с лишним фирм, 100 с лишним фирм-экспортеров, из-за чего закрыли сейчас в России? Как раз проблемы из-за крашеных яблок и содержания в них химикатов, – убежден сельхозпроизводитель.
«У нас все возили»
Как выяснилось на следующий день нашей командировки, далеко не все производители яблок страны такие принципиальные, как Федор из Окницкого района.
Фермер по имени Сережа не только согласился обработать свои яблоки запрещенным химическим препаратом, но и оказался прекрасным знатоком в теме покраски фруктов.
– У вас польская краска? Но она не очень красит зимние сорта. Ею я тоже занимался. Сегодня краски специальные – «Свита» и другие. Только летние сорта берут. Вот в прошлом году оно супер работало, – делится опытом Сережа.
Сельхозпроизводитель посетовал на то, что в этом году нужно быть очень внимательным при выборе краски.
– Я четыре фуры «славы» (Слава Победителя – прим. авт.) отдал. Красил их. Не та краска. Вот покрасил вагнер, айдаред, джонаголд, даже по семеренке (сорта яблок – прим. авт.) прошел. Только один джонаголд покрасился, – сокрушается Сережа, сообщая, что отправлял товар, обработанный химией, в Сургут. По его словам, большинство тех, кто красит, возят яблоки с химией в Москву.
– Но возить сейчас в Москву крашеные – проблема, – осторожничаю я.
– Какие проблемы? Нормальная цена – нормально берут! Там выпендриваются, но берут по-любому. У нас все возили, и ни фига, никаких проблем не было», – уверяет фермер, добавляя, что яблоки для экспорта в Россию мы можем обработать как своей краской, купленной самостоятельно, так и его химией. То есть у него тоже этой краски предостаточно.
МОЙ фитосанитар
Убедившись в том, что в Молдове не составляет труда найти фермера, который согласится обработать фрукты запрещенными препаратами, мы решили в день беседы с Сережей найти экспортера, взявшего бы на себя оформление всех необходимых документов по вывозу трех фур с крашеными яблоками. То есть столько фур мы придумали в легенде заранее для следующего этапа расследования.
Поскольку мы были на севере Молдовы, одним из первых местных экспортеров выбрали руководителя фирмы, расположенной недалеко от нашей гостиницы в Единецком районе.
Его звали Костя. Судя по спискам Минсельхоза, в этом году его фирме удалось вывезти в Россию более 13 000 тонн плодоовощной продукции. С ним мы встретились возле таможни Единецкого района.
Костя рассказал, что растаможка груза в России нам обойдется в $1950 за 19 тонн яблок. То есть за одну фуру.
Но узнав, что мы хотим везти около 60 тонн крашеных яблок, экспортер задумался – велико искушение.
– Не знаю, не знаю. Сейчас ведь вопрос стоит так – будем работать или нет. У меня была вчера проверка из Кишинева, а скоро МОЙ фитосанитар едет на Кишинев, на совещание, – признался Костя и повел меня, то есть своего «клиента», к тому самому фитосанитару, через которого, по всей видимости, он решает все проблемы с экспортом.
– У меня три фуры крашеных яблок. Пожалуйста, скажите, смогу ли я их провезти в Россию? – поинтересовался автор статьи у чиновника, с которым свел Костя-экспортер.
– Крашеные? Ну, не знаю. Ничего не могу гарантировать. Вот если Россия не объявит нам эмбарго, тогда поговорим. Ведь речь идет о том, что могут вообще запретить ввозить молдавские фрукты, а не только такие, как у вас, крашеные, – нервничал фитосанитар, посматривая на подопечного экспортера.
Но в наши планы не входило ждать, пока фитосанитар побывает в столице и узнает о планах России. Как известно, русские долго запрягают, а потому, пока они разберутся в проблеме, хотелось первыми узнать – вывозят ли из Молдовы крашеные яблоки.
«Это ж в России»
По легенде второго этапа расследования, мы уже яблоки покрасили и осталось срочно найти фирму, которая бы оформила на них все документы. Покрашенное-то яблоко портилось.
Местные фермеры порекомендовали нам одного из крупнейших на севере Молдовы экспортера. Заверили, что у таких, как он, все повсюду схвачено, а потому никто его проверять на наличие яблок с химией никогда не будет. Говорили, что благодаря своим связям эта фирма уже более 10 тысяч тонн яблок бесперебойно вывезла.
С Сашей (по словам фермеров, одним из главных руководителей фирмы-экспортера и сотрудником транспортного отдела Окницкой таможни) мы встретились в Окнице.
– Я монтуан хочу везти – крашеные. В Томск аж везу, – даю я расклад экспортеру.
– У нас растаможка в Троебортном будет, на границе (таможенный пункт в России – прим. авт.). Запиши телефон парня: 068349670. Скажешь, что ты Вова, со мной разговаривал. Тоже Саша зовут. И дашь ему данные, которые он у тебя запросит, – порекомендовал собеседник, не смутившись от того, что мы просим его вывезти краску. Он вкратце пояснил: через его фирму перевозка одной фуры, без всяких проблем, обойдется в $450 за провоз через границу Молдовы и $1900 в Россию. Торговаться не хотел, аргументировав свою настойчивость простой фразой: «Нет, это ж в России».
Когда «клиент» Саши спросил, нужно ли доплачивать, если поймают в России с крашеными яблоками, экспортер предупредил, что «эта краска потом боком может выйти». И все-таки согласился взяться за оформление документов на перевозку фруктов, напичканных химией.
– Не надо, чтобы поймали. Если поймают с краской, вернут, а нашу фирму подставишь так, что мы работать не сможем, – предупредил Саша-экспортер и в конце подтвердил, что ничего доплачивать не нужно.
– Ладно, разберемся. В общем, я тебе сказал, данные дашь этому парню, он все сделает, – пообещал Саша-экспортер.
«Все красят»
С тезкой и партнером Саши-экспортера мы встретились при выезде из Атак. Без всяких шпаргалок он расписал обыденную для него процедуру оформления документов на вывоз из Молдовы плодоовощной продукции.
– Надо, чтобы вы дали мне данные до 12 часов. Чтобы я заказал в Кишиневе сертификат безопасности. Данные нужны тогда, когда будете грузить, – пояснил второй Саша и поинтересовался: «Какими ядами будете красить?».
– Агро... – пытался выговорить название краски «клиент».
– Агриколь? В общем, спросите вы лучше у хозяина сада, чьи яблоки красите, красил ли он этим... – посоветовал Саша.
– Красил, – уверенно ответил «клиент».
– Если красил, и машина ехала, и машина проходила, то никто ничего не заметил. Я вам отсюда выписываю документы, что яблоко не крашено. То есть у вас чистое яблоко, – продолжал давать советы экспортер, описывая процедуру провоза молдавских яблок через таможню России.
– Там обычно знаете, как выходит фито (проверка продукции фитосанитарными службами – прим. авт.)? Приехал, документы дал, два-три ящика яблок сняли, и все, уехал. Если есть возможность, можно поставить даже задний один ряд не крашеного. И все! Я дам вам номер человека, который в России отвечает за то, чтобы никаких лаж (проблем – прим. авт.) у нашей фирмы не было. У нас, слава Богу, ничего не случалось», – успокоил экспортер «клиента».
– То есть краска – не краска? – не успокаивался «клиент».
Саша махнул рукой и признался.
– Все красят. До сих пор ничего не было, слава богу, – перекрестился экспортер и дал на будущее дельный совет.
«Пару ящиков сняли – и поехал»
– Лучше делать покраску, чтобы оно было красивое, чтобы оно имело вид. Правильно? И все. А там фито знаете как проверяют? Пару ящиков сняли – и поехал, пару ящиков сняли – и поехал. Берут по два-три ящика. В России, я знаю, что с наших машин берут по два, три ящика. И никто их не проверяет, – похвастался экспортер, подтвердив, что «затаможка стоит 450 плюс растаможка – 1900».
– Вы анализы здесь пройдете, в Кишиневе? – беспокоился «клиент».
– Да. Пройдем, конечно. Вы имеете ввиду сертификат безопасности? Я вам даю пакет документов – все. Вы пломбу подцепили, этикетку наклеили, и все, вы уехали, – обрадовал представитель серьезной фирмы-экспортера, посоветовав даже не пытаться самим оформлять пакет экспортно-гигиенических документов, поскольку многие, которые без связей, по две недели ждут. И, более того, по словам Саши, за ускорение процедуры прохождения всех проверок лохи платят по 400 долларов.
– Но там немножко есть левандоса. Там левые документы. Они вам не нужны, – убедил экспортер.
«60 машин уже отправил»
К концу нашей познавательной беседы я еще раз поинтересовался, сколько придется заплатить российским таможенникам в случае, если обнаружат, что яблоко напичкано химией, то есть крашеное.
– Я не могу вам сказать, потому что не знаю. Никто не знает, так как до сих пор никто ничего не платил. То есть никто не знает, что у вас крашеное яблоко. И даже никому ничего не говорите. Для таможни эти яблоки не красят, это ж нормальное яблоко. Вот и все. Красивые, натуральные яблоки», – окончательно убедил Саша, напомнив, что вообще даже ящики, которые снимают на пробу, никто в России не проверяет, а берут себе домой.
– И все. И жрут, и давятся, – сыронизировал экспортер.
– Как травятся? – переспросил «клиент», будто не расслышав.
– ДАВЯТСЯ, говорю. Там машина проедет! Говорю, машин 60 уже отправил и, вижу, все нормально, – успокоил Саша-экспортер, уточнив, что фирма, на которую он работает, называется Марвас–груп.
– Уже работаем лет пять наверное. И никаких нюансов, – сказал представитель компании, посоветовав: если еще понадобится химия, краску можно брать в селе Покровка, что в Дондюшанском районе или в Единцах.
Продолжение следует...
Расследование проведено при поддержке Центра журналистских расследований в рамках кампании "Журналисты против коррупции".
Полную версию расследования читайте в газете "Панорама" за 24 сентября (спрашивайте во всех газетных киосках Молдовы).