Товар самый осенний - сладкий перец, гогошары, репчатый лук, картофель, капуста и так далее. И очень много столового винограда: черного и белого - Муската, Кардинала, Виктории и так далее.

В этом году сухая и солнечная погода способствовала урожаю столового винограда. Улучшилось и качество ухода за виноградниками. Слагаемый итог этих факторов – урожай столового винограда в Молдове достиг 75 тыс. тонн против 45 тыс. в прошлом году. Половина будет экспортирована в страны СНГ, вторую половину продадут в Молдове. Розничные цены, как можно судить по сравнительному анализу, приведенному ниже, снизились на треть по сравнению с прошлым годом: за тот виноград, который в прошлом году продавался оптом по 15 леев за кило, теперь просят по 8-9 леев.

Ну, а яблоки, возможно, подорожают. Урожай прогнозируется почти такой же, как и в прошлом году, то есть на уровне 300 тыс. тонн. Но подорожали ядохимикаты и горючее. Выросла и стоимость труда сборщиков урожая. Заметим, что самый большой урожай нового века пришелся на 2003 год, когда в республике собрали 550 тыс. тонн яблок. Чтобы как-то справиться с урожаем и не дать ему сгнить на корню, яблоки перерабатывали на уксус. Пытались наладить производство кальвадоса, но почти безуспешно.

Кальвадос  - это крепкий спиртной напиток, яблочное бренди, производится путем перегонки яблочного сидра. Сам сидр получают из яблочного сока методом брожения без добавления дрожжей. А яблочный сок для сидра вырабатывают из яблок определенных сортов - с большим содержанием танина. Но яблоки, выращиваемые в Молдове, для производства кальвадоса не годятся, так как танина в них очень мало, отсюда и невысокое качество конечного продукта. Танин - это дубильные вещества, без которых яблочное бренди - не бренди. Так и не получилось в Молдове с кальвадосом. Но обратиться к таким экспериментам заставил необычно большой урожай, а в этом году яблоки уродились, как обычно, – не много и не мало. Надо надеяться, они найдут своего покупателя: и на экспорт хватит, и для внутреннего пользования, и для перерабатывающей промышленности останется.

А теперь цены оптового овощного рынка по кишиневской улице Албишоара на 10 сентября. Цены оптовые, мера веса — килограмм, в скобках – цены прошлого года:  

1. Баклажаны - 4 лея (5 леев)
2. Гогошары – 10-14 леев (13-14 леев)
3. Сладкий перец (зеленый) - 8-9 леев (6 леев)
4. Капуста белокочанная - 2,5-3 лея (2,5 лея)
5. Лук репчатый - 2,8-3 лея (5 леев)
6. Морковь – 2-5 леев (7,5 лея)
7. Помидоры – 2-4,5 лея (3,5-5 леев)
8. Картофель (ирга) - 3,5 лея (4 лея)
9. Огурцы – 10-13 леев (8 леев)
10. Виноград – 9-10 леев (9-15 леев)
11. Груша – 10 леев (5-10 леев)
12. Слива – 6 леев (2,5 лея)
13. Редиска (весовая) - 10 леев
14. Кабачки - 4 лея
15. Чеснок - 30 леев (40-45 леев)