У жителей Молдовы много факторов риска для здоровья, считают специалисты Национального центра общественного здоровья.
Однако среди тех, которых в бытовой, ежедневной жизни можно избежать и помочь организму функционировать нормально, – неправильное питание и малое потребление простой питьевой воды.
– Между приемом пищи должно быть 3-3,5 (максимум 4) часа перерыва. А у нас как? Человек поел утром перед работой и пришел с работы вечером, наелся. Лучше и правильнее кушать меньше, но чаще: вместо двух раз обильно в день – пять раз, но понемногу, – сказала «Панораме» ученый-секретарь Национального центра общественного здоровья, член комиссии по регистрации лекарственных препаратов Анна Волнянски.
Неправильно обстоит дело с питанием и у школьников, которые проводят в учебных заведениях по семь, а то и по восемь часов. Особенно это касается учеников старших классов. Дети начальной школы получают завтраки, и если ребенок утром отказался от еды, его спасет школьный завтрак. Но некоторые дети не хотят есть еду, приготовленную в школьной столовой, и они вынуждены ждать обеда. Если учесть, что последний раз ребенок ел вечером, то получается недопустимый перерыв. Поэтому правильнее каждый раз не забывать давать ребенку еду, которую он сможет поесть на перемене, а не ограничиваться деньгами на булочку. Булочка, съеденная всухомятку, не выход из положения. Ее надо обязательно «разбавить» клетчаткой (в виде фруктов, овощей).
Особое внимание специалист порекомендовала уделить сбалансированному питанию и сокращению потребления пищи животного происхождения. По признанию Анны Волнянски, она не только пропагандирует этот принцип, но и сама его соблюдает и чувствует себя гораздо лучше.
Кроме того, необходимо обязательно пить воду, но не минеральную, как считают некоторые, а простую воду. Если вы привыкли употреблять только минеральную воду, то обратите внимание на то, чтобы ее минерализация составляла не более 1 грамма на литр.
– Никто не оспаривает полезных свойств минеральной воды и ее вкусовые качества. Но потреблять минеральную воду необходимо правильно, чтобы организм получал от этого пользу, – говорит Анна Волнянски и предлагает ввести в свою жизнь такое правило: прошел час – выпей стакан воды.
Как это сделать на работе и в школе? Просто научиться носить с собой воду в бутылочке на работу и обязательно давать детям в школу. Можно, например, обеспечить рабочее место или школьный класс кувшинами для фильтрации воды, а также одноразовыми или индивидуальными стаканчиками. Стоит кувшин недорого, а пользы много.
– Женщины вообще должны знать, что если они не будут пить достаточно воды (не менее 1,5 литра), то их кожа будет сухой, – с улыбкой, но назидательно произносит Анна Волнянски.
По ее мнению, несмотря на проводимые информационные кампании, призывы на рекламных щитах, расположенных на улицах, люди уделяют недостаточно внимания здоровому образу жизни.
В докладе Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) «Глобальные факторы риска для здоровья» указывается существование 24 факторов риска для здоровья. Эти факторы варьируют от рисков со стороны окружающей среды, таких как воздействие дыма, до физиологических рисков, таких как высокое кровяное давление. К числу 10 глобальных факторов риска эксперты ВОЗ относят: пониженную массу тела детей и матерей, опасный секс, употребление алкоголя, небезопасная вода и антисанитария, высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина, наличие внутри помещений дыма в результате сгорания твердого топлива, дефицит железа, избыточный вес/ожирение, табакокурение, алкоголь.