|
|
|||||
На устах
Дмитрий Огузов, Елена Чайковская Согласно законопроекту, разработанному Минсельхозпищепромом и одобренному на днях парламентской комиссией по экономике, бюджету и финансам, вино должно считаться не алкогольным напитком, а пищевым продуктом. В соответствии с документом, предполагается увеличить объемы производства вина в республике, улучшить его качество и путем привития культуры пития в обществе сделать этот благородный напиток доступным более широким слоям населения. – Практически во многих винодельческих странах Евросоюза – Испании, Италии, Франции, вино считается национальным пищевым продуктом, которым можно наслаждаться и гордиться. Поэтому и нам в Молдове есть резон несколько подправить престиж этого напитка и принять соответствующий закон для него, – сказал «Панораме» глава крупнейшей в стране ассоциации производителей вин Valul lui Traian, председатель Союза энологов РМ Георгий Арпентин. По его словам, истинное вино – это агропищевой продукт брожения крепостью не более 14 градусов, а все остальные (крепленые вина, коньяки, водка и другие крепкие алкогольные напитки) не должны подпадать под него. – Изменение статуса вина откроет дорогу мелкому и среднему винному бизнесу, позволит демонополизировать отрасль, – считает Арпентин.
Идею Минсельхозпищепрома поддерживают и в известных винодельческих компаниях Acorex Wine Holding, Dionysos―Mereni, Carahasani–Vin, Tomai—Vinex, Cricovo, ряде других предприятий страны.
Рекомендуем
Обсуждение новости
|
|