В главном мясном павильоне торговые ряды зияют пустыми прилавками. Почему ― не понятно. Может быть, подняли стоимость аренды? Над входом объявление, что сдаются торговые места. В молочном павильоне, например, дневная аренда места составляет 10 леев. В общем, на вопрос, куда подевались продавцы из мясного павильона, внятного ответа мы не получили.

Зато бойко идет торговля живой рыбой - ее просто горы: карпы громадные, как субмарины, и такие же исполинские толстолобики - в обычную ванну, какие устанавливают в квартирах, помещается только туловище такой рыбины. Голова и хвост полностью торчат наружу. И стоит килограмм такого толстолобика 28 леев. Целиком затянет, наверное, леев на 500.

Появились в продаже раки - 180 леев/кило, и судак. Судака мало, отсюда и цена - 105 леев за кило крупного судака и 100 леев за маленького. Продавщица сказала, что сейчас хорошо покупают карпов.

Подешевел молдавский чеснок. Полторы недели назад за килограмм чеснока просили 60 леев, а теперь на десятку меньше. Действительно, 60 леев за чеснок - дорого, тем более завал китайского чеснока по 35 леев/кило.

Много в продаже винограда. И стоит он даже дешевле, чем в сезон. Белый сорт, кажется, сурученский, - по 11-13 леев. Низкая цена объясняется просто - заканчивается срок его хранения, и хозяева, стараясь избавиться от товара, сбрасывают на него цены.

Яблоки на выбор - какие хочешь: «Голден», «Симиренко», «Джонатан» и так далее. Цена ― от 3 до 10 леев за кило. Картофеля тоже много - от 3,5 до 6,5 лея за кило. Самая дорогая, разумеется, «Ирга». «Американки» в продаже почему-то нет. Если бы была, стоила бы, наверное, не менее 8 леев за кило. Отсутствие «Американки» объясняется просто - обычно крестьяне садят этот сорт картофеля для себя, а на продажу оставляют более урожайные сорта.

Вообще, праздники прошли, народ, празднуя, поиздержался и переходит на менее затратные продукты питания и блюда, которые состоят из этих продуктов. Так, вырос спрос на кукурузную муку, а почему ― объяснила продавщица молочного павильона, у которой автор статьи спросил цену на овечью брынзу. Хотя брынза стоит 70 леев/кило - самый дорогой на рынке молочный продукт домашнего производства, на нее в последние дни неплохой спрос, особенно на соленую - народ стал чаще готовить мамалыгу.

А теперь цены Центрального рынка столицы на 22 января 2012 года. Мера веса - килограмм. Через косую линию - цены на 24 января прошлого года.  

Мясные продукты:

Баранина (мякоть) - 90 леев (95 леев)
Баранина (с костью) - 60 леев (65 леев)
Говядина (мякоть) - 70-75 (80 леев)
Свинина (мякоть) - 60 леев (50-55 леев)
Сало - 40-50 леев (25-30 леев)
Подчеревок - 45-50 леев (30-35 леев)

Молочные продукты:

Творог рассыпчатый - 35 леев (30 леев)
Творог кусковой - 45 леев (45 леев)
Брынза овечья - 70 леев (65 леев)
Брынза смешанная - 50-55 леев (50 леев)
Брынза болгарская - 50 леев
Брынза «Дунай» - 55 леев
Сметана - 35 леев (30-35 леев)
Сливки - 45 леев
Масло сливочное крестьянское - 85 леев (65 леев)
Масло сливочное крестьянское (расфасовка 200 граммов) - 17 леев (17 леев)

Живая рыба:

Карп - 20-65 леев (25-50 леев)
Толстолобик - 15-28 леев (9-28 леев)
Карась - 25 леев (24-25 леев)
Судак - 100-105 леев
Раки - 180 леев

Масло подсолнечное разливное:

Домашнее - 20 леев (18 леев)
Рафинация 1 раз - 20 леев (18 леев)
Рафинация 2 раза - 22 лея (20 леев)
Floris - 23-24 лея

Сыпучие:

Рис - 12-22 лея (12-16 леев)
Сахар - 12,5-13,5 лея (11,5 лея)
Мука пшеничная - 6,5-7 леев (6-7,5 лея)
Мука кукурузная - 6-14 леев
Гречка - 13-16 леев (15-18 леев)

Овощи и фрукты:

Чеснок - 35-50 леев (18-50 леев)
Лук - 3-4 лея (3-4 лея)
Морковь - 5-7 леев (3-4 лея)
Огурцы  - 28-33 лея (22-35 леев)
Помидоры - 20-33 лея (10-30 леев)
Редька - 3-4 лея (3-7 леев)
Свекла - 4-7 леев (4-5 леев)
Капуста белокочанная - 3-3,5 лея (1,5-2,5 лея)
Капуста пекинская - 12 леев (12 леев)
Капуста цветная - 35 леев (28 леев)
Картофель - 3,5-6,5 лея (1,5-4,5 лея)
Яблоки - 3-10 леев (5-12 леев)
Виноград - 11-20 леев (7-15 леев)
Фасоль - 20-30 леев (12-20 леев)  

Грибы:

Шампиньоны - 26-38 (23-30 леев)
Вёшенки - 26-28 леев (24-27 леев)

Яйца куриные:

11-14 леев (11,5-12 леев/десяток)