26 Ноября 2024
В избранные Сделать стартовой Подписка Портал Объявления
Здоровье
Американские ученые: красное мясо в больших количествах вредно для сердца
12.04.2013

Согласно результатам исследования американских ученых, употребление в пищу красного мяса в больших количествах повышает риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы, сообщает телерадиокорпорация BBC.

Эксперименты, проведенные исследователями из университета Кливленда на мышах и людях, продемонстрировали, что содержащаяся в красном мясе аминокислота карнитин поглощается бактериями пищеварительной системы. В результате образуется газ, который, окисляясь в печени, становится триметиламин-N-оксидом (ТМАО).

В ходе исследования ученые выявили очевидную связь между ТМАО и образованием жировых отложений на стенках кровяных сосудов, что, в свою очередь, провоцирует сердечно-сосудистые заболевания.

Следует отметить, что с подобным эффектом могут столкнуться также люди, употребляющие пищевые добавки с карнитином.


 
Количество просмотров:
576
Отправить новость другу:
Email получателя:
Ваше имя:
 
Рекомендуем
Обсуждение новости
 
 
© 2000-2024 PRESS обозрение Пишите нам
При полном или частичном использовании материалов ссылка на "PRESS обозрение" обязательна.
Мнение редакции не всегда совпадает с мнением автора.