Регулярное и длительное употребление сладких газированных напитков способно значительно изменить мозг, пишет The Daily Mail. Как показали исследования, напитки меняли сотни белков в мозге. Аналогичные изменения наблюдаются при разных болезнях, начиная с рака и заканчивая болезнью Альцгеймера.
Эксперт Джейн Франклин констатирует: "На Западе уровень потребления газировки опасно высок. У некоторых взрослых львиная доля калорий за день поступает именно из сладких напитков. Если вы хотите пить, возьмите лучше воду".
Сердечные приступы, диабет, набор веса, хрупкость костей, рак простаты и поджелудочной, мышечная слабость, паралич, - все это возможные последствия неумеренного потребления газировки. Теперь к ним добавились и проблемы с мозгом.
Франклин из Университета Сиднея сравнила крыс, пивших сладкую воду (эквивалент газировки) в течение месяца, с крысами, пившими воду. В итоге первая группа грызунов стала гиперактивной, а в мозге изменился уровень почти 300 белков.