|
|
|||||
Здоровье
Почти в трети детсадов нет горячей воды, а в каждом 12 - и вовсе - проточной. Специалисты Национального центра общественного здоровья проверили санитарное состяние дошкольных заведений и пришли к выводу, что здоровье малышей часто под угрозой из-за антисанитарии. В столичном детском саду № 88 нет оборудованных мест для переработки мяса и овощей, а также для приготовления блюд. Вместе с тем, повара стараются предпринимать все возможные меры, чтобы не допустить появления пищевых инфекций. Одно из немногих дошкольных учреждений, где продукты обрабатываются раздельно, - столичный детский сад № 136. А в других детских садах, в пищевых блоках, не работают системы вентиляции. "Если не работает вентиляция, тогда повышается температура воздуха, и таким образом срок годности продуктов сокращается - или же портится качество продуктов", - говорит санитарный врач Юрий Кожокару. Специалисты Национального центра общественного здоровья говорят, что в большинстве случаев администрации детских садов не в состоянии решить проблему из-за отсутствия денег. Но в случае серьёзных нарушений даже дошкольные учреждения получают штрафы. "Составляем рекомендации, в которых указываем сроки устранения нарушений. Как правило, размер штрафных санкций составляет 200 леев", - отмечает санитарный врач Татьяна Дэнилэ. По данным центра общественного здоровья, лишь в 17 процентах детских садов есть специально отведённые места для переработки мяса. Местами для обработки овощей оборудованы 22 процента детских садов. И лишь около половины всех пищевых блоков оборудованы вентиляционными системами.
Рекомендуем
Обсуждение новости
|
|