К прибыльным предприятиям, по его словам, относятся Orhei-Vit, Кошницкий, Купчинский, Флорештский, Олэнештский и Кэлэрашский консервные заводы. Все они заключили договора на закупку сырья, что в значительной мере обеспечивает их производственные мощности. Остальные восемь предприятий с каждым годом становятся все более убыточными. На сегодня их потери достигли в общей сложности около 73 млн. леев ($5,3 млн.).

Потенциальные возможности консервного производства (480 тыс. т продукции ежегодно) используется в республике лишь на 16%. Из общего урожая фруктов на переработку отправляется 40,9%. При этом 74,5% консервов производится из яблок. В целом на консервы перерабатывается около половины собранного урожая овощей и фруктов.

Директор департамента маркетинга и международных связей Петру Авасилоае подчеркнул, что 90% молдавских консервов идут на экспорт. В 2001 г., например, в страны СНГ и Восточной Европы было поставлено около 80 тыс. т консервов, или на 23 тыс. т больше, чем в 2000 г. По его словам, наибольшим спросом за рубежом пользуются соки. Если в 2000 г. было экспортировано 38 тыс. т этой продукции, то в 2001 г. - 56 тыс. т. Также растет спрос и на овощные консервы. В 2001 г. экспорт увеличился в Украину - в четыре раза, в Болгарию – вдвое.

Участники совещания назвали в качестве одной из основных мер по оживлению консервной промышленности, помимо внедрения новых технологий, модернизации производства и снижение таможенной пошлины до 10% и освободить экономических агентов отрасли от предотгрузочной инспекции.