Стюарта Моррисона применил ту же технологию, которая используется для сушки одежды, однако с ее помощью теперь можно приготовить все, что угодно - от чипсов до цыпленка.

70-летний изобретатель из Дануна - один из пяти шотландцев, чей проекты были отобраны во время соревнования на телевизионном "Канале Открытий", в ходе которого предполагалось определить лучшего изобретателя Великобритании, эдакого Эдисона наших дней.

Каков же принцип работы прибора? Он прост: внешний керамический барабан нагревается, в то время как внутренний - вращается, гарантируя равномерную тепловую обработку всех заложенных в него продуктов.

Как отмечает газета Daily Record, для приготовления можно выбирать три температурных режима, скорость вращения и время готовки. Кроме того, непосредственно в процессе работы можно добавлять растительное масло.

Судьи были так поражены изобретением Стюарта, что заявили о том, что передадут патент изготовителям.

Особо подчеркивается такое преимущество "сушкожарки", как сохранение аромата, вкуса и питательных веществ, многие из которых теряются при приготовлении пищи в кастрюле, обычной сковороде или сковородке типа "вок". Другое преимущество – пища готовится, как в микроволновке, то есть без вашего непосредственного участия. Прибор весьма компактен и работает как тостер.