Из-за отсутствия развитой конкуренции на российском винном рынке россияне вынуждены переплачивать за вино в несколько раз.

В настоящий момент в России отмечается настоящий винный бум. Согласно обнародованным в сентябре данным Национальной алкогольной ассоциации, производство виноградных вин в России в январе – августе увеличилось на 15,7% по сравнению с аналогичным периодом 2002 года. По данным Госкомстата, рост импорта в этом году оказался еще существеннее: за 6 месяцев 2003 года в Россию было ввезено вина на 35% больше, чем в первом полугодии прошлого. По мнению экспертов, вино в России быстро становится «модным», а крепкие спиртные напитки, наоборот, теряют свою популярность. Отдельные российские бизнесмены сейчас активно пытаются использовать наметившийся тренд и приучить российских потребителей покупать вино в специализированных магазинах. В настоящий момент в Москве этот бизнес развивается по двум направлениям. Во-первых, это демократичные супермаркеты, специализирующиеся на продаже вина за 10–20 долларов за бутылку. Второй вариант – это элитные винные бутики, где большая часть вина приходится на ценовой диапазон в 50—300 долларов. Правда, как говорят эксперты, несмотря на разницу в ценах, оба этих подхода объединяет одно – огромная наценка на продаваемую продукцию.

По словам топ-менеджера одного из крупнейших российских винопроизводителей, несмотря на растущие объемы потребления вина, население пока еще очень плохо разбирается в нем. «Покупатели, придя в магазин, в первую очередь обращают внимание на внешний вид, и, что характерно, очень многие из них по старинке реагируют на советские бренды, прежде всего молдавские. Молдавия сейчас поставляет треть потребляемого в российской столице вина», – сказал он RBC daily. Растущий интерес россиян к вину вместе с крайне низкой культурой его потребления существенно облегчает жизнь продавцам этого товара. «Вино в России зачастую продается с наценкой в 100-150%, – сказал RBC daily финансовый директор крупного российского поставщика вин. – Хорошее испанское вино в «опте» стоит около 70 рублей, а в магазинах оно обойдется уже в несколько раз дороже».

Для максимизации прибыли российские оптовые компании стремятся сегодня развивать собственные розничные сети – в России появляются «винные супермаркеты». Так, например, поступила компания «Арома», владеющая собственной торговой сетью «Ароматный мир», или DP-Trade, контролирующая несколько винных бутиков в Москве и Санкт-Петербурге. Правда, как считают участники рынка, здесь уже заметны свои «узкие места». «По моим сведениям, проект «Ароматный мир», по крайней мере на начальном этапе своего развития, оказался не слишком успешным, – говорит финдиректор компании-поставщика вин. – По слухам, у компании очень хорошие отношения с московской мэрией, поэтому она получала хорошие места под свои магазины в Москве. Но бизнес начал как-то развиваться только после того, как они переключились на франчайзинг и стали сдавать полки в своих магазинах, как это делают обыкновенные ритейлеры. Однако проблема заключается в том, что в этом случае очень сложно контролировать качество продаваемого вина». В самой компании «Арома» к моменту выхода материала RBC daily комментарии по этому вопросу получить не удалось. По мнению аналитиков, у винного супермаркета есть и другое уязвимое место: в России вино пока в основном покупают к праздникам и в «комплекте» с другими продуктами, т. е. специализированные магазины сейчас проигрывают крупным супермаркетам. Как говорит аналитик ИГ «АТОН» Тимоти МакКачен, теоретически винные супермаркеты могут довольно успешно развиваться в России. «Однако сегодня нужно учитывать, что целевая аудитория этих магазинов очень узкая, поэтому речь о специализированных магазинах может идти только в Москве и Санкт-Петербурге, – сказал он RBC daily. – Но даже в Москве этот бизнес можно развивать только в богатых районах. В этих условиях говорить о каком-то массовом развитии винных супермаркетов в России не приходится: для этого нет денежных предпосылок, как, например, в США».

По мнению экспертов, в этих условиях больше шансов на выживание у владельцев винных бутиков, которые продают «штучное» вино. «В рядовые супермаркеты вроде «Ароматного мира» люди приходят за простым вином на каждый день, в среднем стоящим 10-20 долларов за бутылку, – сказал RBC daily представитель одной из крупнейших московских сетей винных бутиков. – Но в таком супермаркете вы едва ли сможете получить профессиональную консультацию по поводу того, что вы покупаете. И по этому признаку винный супермаркет ничем не отличается от простого супермаркета. В бутик же человек приходит за конкретным вином и желает максимально расширить свой кругозор, для того чтобы сделать свою покупку. В бутиках для этих целей специально устраивают дегустации, обычно организованные по тематическому признаку, – скажем, в один день дегустируются вина из определенного района какой-либо страны».

Правда, как отмечают независимые эксперты, винные бутики тоже далеки от идеала. Во многом бизнес по продаже элитных вин в Москве держится на больших торговых наценках. Как рассказали корреспонденту RBC daily в одном московском винном бутике, сейчас основная гамма вин приходится на ценовую категорию в 50—300 долларов за бутылку, но цены могут доходить и до 1000 долларов. «Это огромные деньги, бутылка очень хорошего вина в Австрии стоит 50 евро, а несколько сот евро – это нереально», – сказала RBC daily владелица собственного виноградника в Австрии. Однако в одной российской винодельческой компании корреспондента RBC daily обнадежили, что в будущем ситуация может измениться к лучшему. «Сейчас в России на винном рынке фактически сложилась монополия: рынком «заправляют» несколько крупных компаний вроде «Русьимпорта», но мы надеемся это изменить. Сейчас часть поставщиков, работающих с еще не «разработанными» направлениями, вроде вин из Нового Света, возят лишь по нескольку контейнеров и потому вынуждены продавать их за большие деньги. Если же мы будем возить гораздо больше, то для поддержания хорошего уровня спроса на винном рынке сможем продавать их гораздо дешевле».