|
|
|||||
Интересное
Только здесь в наше сумбурное и беспокойное время, на стыке веков и тысячелетий, когда утеряны традиции и авторитеты, в эту особенную новогоднюю ночь, можно соприкоснуться с историей, взять из прошлого самое лучшее и унести с собой в новую эру. Дух предков витает в стенах старинного особняка, напоминая о семейных обычаях далекого 17 века, помогая перешагнуть главные рубежи истории. Даже местонахождение ресторана - на улице Бернардацци - говорит о его исторической преемственности. Здание ресторана полностью вписывается в архитектурный ансамбль улицы, а реставраторы постарались как можно точнее передать стиль и мастерство Бернардацци, знаменитого архитектора, который проектировал дома в Кишиневе и Санкт-Петербурге, ставшие впоследствии достоянием этих городов. Он же и создал 150 лет назад это удивительное творение - "Equator" - в самом сердце Старого Кишинева, между Садовой и рекой Бык, между Университетом и центральной тюрьмой. Потому и получил ресторан столь необыкновенное имя. Его отличительные черты - европейская кухня, великолепное обслуживание, роскошный интерьер - выделяют "Equator" среди множества кишиневских ресторанов. Особенное впечатление производит фасад и отделка здания: стены, выполненные из специального касауцкого камня, лепка ручной работы, замысловатые барельефы и фрески, световые и визуальные эффекты, ненавязчиво приглашающие вас в ресторанный комплекс "Equator".
Здесь вам точно не придется тесниться как в ресторанах- подвалах или мучатся от непрезентабельного вида шаблонных "вокзальных" ресторанов советских конструкторов. В вашем распоряжении два этажа и 7 (!) залов, удовлетворяющих любую прихоть самого придирчивого эстета. Как говориться, есть, где нашей замученной душе развернуться, особенно в новогоднюю ночь, когда хочется простора, побывать на сказочном бале, видеть веселые улыбки и мечтательных красавиц. Что ж, давайте заглянем. Дверь открывает обходительный метрдотель и приглашает в холл. Уже в вестибюле обстановка располагает к приятному отдыху и хорошему аппетиту: Барная стойка со всевозможными напитками, блеск огромной хрустальной люстры, умиротворяющая зелень цветов, возбуждающий бордовый цвет ковров, натюрморты на стенах… Потом вы поймете, что контраст - известная особенность ресторана "Equator". После монотонных и однообразных будней, всеобщего равнодушия хорошая встряска просто необходима. Один из залов, например, оформлен на контрастности прошлого и современности: исторические мотивы 17 века на картинах и ковер-"взрыв" под ногами. Есть здесь уникальный охотничий зал со старинными ружьями и чучелами глухарей и редчайших для Молдовы тетеревов, согревающим очагом камина. Другой - роскошный, в светло-бежевых тонах подходит для торжественных мероприятий, а выполненный в более строгих цветах, с минимумом украшений зал уместен для деловых переговоров, а в ночь тысячелетия здесь можно уединиться. На первом этаже гостей развлекает ансамбль лэутаров, лауреат международных конкурсов, во главе с известным цимбалистом А. Голомозом. Великолепная игра скрипки, волнующие звуки виолончели окунут вас в атмосферу доброго семейного праздника. Поднимемся на второй этаж, куда нас приглашает картина…вернее, миловидная девушка с виноградом в руке. Она захватит ваше сердце и уже не отпустит, навсегда приручив вас к ресторану "Equator". Слева - зимний сад - настоящая сказка для романтических встреч. Зимними вечерами здесь особенно приятно: уютные беседки, обвитые живыми цветами и зеленью, "поющий" фонтан, расписные стеклянные виражи заставят позабыть вас о бушующей за окном метели и буре в душе. Справа - огромный банкетный зал на 200 посадочных мест, где в прошлом году мы с мужем провели незабываемую новогоднюю ночь. Овальные картины с лесами, водопадами, морями, великолепные колонны… - все создает особое, торжественное настроение, как бы предупреждая: сегодня случится нечто волшебное.
А вот встреча Миллениума обещает быть еще более впечатляющей (опыт проведения Нового года у ресторана "Equator" немалый - это будет уже четвертый). Специальная программа, подготовленная композитором Б. Кутером, наверняка оставит неизгладимые впечатления: Песни от Светланы Чобэнаш, лауреатки международных конкурсов, танцы от ансамбля-варьете "Шатрица" и море конкурсов и сюрпризов от ресторана "Equator". Каждый желающий сможет заказать бесплатный музыкальный подарок для своих родных или друзей. Кстати, новогоднее меню понравится любому гурману: закуски из морепродуктов, мясное ассорти, несколько видов изысканных салатов, телятина с грибами, на горячее - огурчики по-тираспольски или Кордон-блю (куриные окорочка, фаршированные ветчиной и сыром), на десерт - мороженное и фрукты. Хотя, конечно, состав блюд варьируется в зависимости от ваших вкусов. А выбрать есть из чего - 300 наименований блюд французской, итальянской, испанской, английской кухни и более ста видов алкогольных напитков, дегустационный винный погреб, своеобразный мини-Криково. Мастерство поваров и обслуживание официантов (и те, и другие - не ниже четвертой категории) принесут только удовольствие, и вы обязательно захотите сюда вернуться! Вы решились провести следующее тысячелетие, рождество или Старый Новый год по-особому? Позвоните по телефону 20 - 20 - 20 или приходите по адресу: Бернардацци, 54. Учтите, многие места уже заказаны (особенно в небольших залах), поэтому поспешите!
Рекомендуем
Обсуждение новости
|
|