Мэттью решил побить рекорды доставки пиццы на заказ. И построил специальный фургон-кухню (сертифицированную как ресторан).

В качестве базы Скотт использовал мощный грузовичок Chrysler Sprinter (это то же самое, что Mercedes Sprinter на других рынках), снабдил его генератором электроэнергии, холодильниками, несколькими электродуховками, но, главное — беспроводным интернет-каналом.

Теперь клиенты, заказывающие горячую пиццу на дом или в офис (в местечке Fond du Lac, где живёт Мэттью), получают её не позже чем через 15 минут, что в два с лишним раза быстрее типичного времени доставки у других сетей фаст-фуда.

Водитель, находясь на улицах города, принимает заказ через сайт компании или по сотовому телефону, кидает пиццу в печь и едет по заданному адресу.

"Помните! Мы готовим пиццу, когда её везём к вам", — рекламирует компания своё новшество. Приехав по адресу, водитель достаёт пиццу из печи и вручает её, с пылу с жару, клиенту.

Реализация мечты (постройка интернет-пиццерии на колёсах) обошлась Мэттью в $60 тысяч, но спрос на скоростную пиццу высокий, так что Скотт мечтает со временем расшириться до 20 тысяч фургончиков, перекрывающих всю территорию страны.