25 Ноября 2024
В избранные
Сделать стартовой
Подписка
|
|
|
|||||
|
Экономика
Георгий Митруцэ
В рамках специализированных выставок «FOOD & DRINKS. FOOD TECHNOLOGY» и «PACKAGING. DEPOT» ученые НИИ пищевой промышленности совместно с представителями Министерства промышленности и инфраструктуры РМ проводят круглый стол «Технологический трансфер новых разработок для промышленности». По словам директора института Вавила Караджия, «участники узнают много нового и полезного в области сублимирования, быстрого замораживания овощей и полуфабрикатов, новых типов стерилизации консервов». Часть разработок НИИ, особенно сублимированные овощи и фрукты, успешно используются космонавтами, альпинистами, специалистами, работающими в особо сложных условиях. По словам главы Минсельхоза Анатолия Городенко, предприятия пищевой промышленности Молдовы производят сегодня около 2000 наименований продуктов и напитков. Примерно 350 из них - новые разработки, передает агентство "НОВОСТИ-МОЛДОВА".
Рекомендуем
Обсуждение новости
| ||||||
|
||||||
|
||||||
Наш канал в Telegram
вверх
Пишите нам