24 Ноября 2024
В избранные Сделать стартовой Подписка Портал Объявления
Здоровье
Рис — источник долголетия
14.06.2005
ЯПОНЦЫ считают рис божественным продуктом, что у него даже есть душа. Например, если ежедневно съедать горстку риса, снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Изначально рис является энергетически богатым продуктом, но если его еще готовить верно, следуя старинным японским традициям, то он станет полезным вдвойне.

Лучше готовить рис без масла, соли и специй. Но самое главное — соблюдать пропорции объема.

Оптимальным считается добавлять к одному стакану риса 1,25 стакана воды. Тогда рис получится воздушным.

Перед готовкой его моют в большом количестве воды, добиваясь, чтобы вода, промывающая его, стала совсем прозрачной.

Затем оставляют на 30 минут летом и на 1 час зимой, чтобы он набух в достаточной степени. Затем кладут в кастрюлю, добавляя положенное количество воды, и плотно закрывают крышкой, которую до конца варки нельзя ни в коем случае открывать.


 
Количество просмотров:
157
Отправить новость другу:
Email получателя:
Ваше имя:
 
Рекомендуем
Обсуждение новости
 
 
© 2000-2024 PRESS обозрение Пишите нам
При полном или частичном использовании материалов ссылка на "PRESS обозрение" обязательна.
Мнение редакции не всегда совпадает с мнением автора.