Этот фрукт отлично расщепляет жиры. Противопоказан при проблемах с желудком. Продолжительность диеты — неделя.

1-й день

Завтрак: грейпфрут или сок из него же без сахара, 50 г нежирной ветчины. Кофе или чай без сахара.

Обед: грейпфрут, чашка овощного супа или прозрачного бульона с двумя сухариками.

Ужин: 300–400 г отварных или тушеных овощей — капуста, свекла, морковь, сельдерей, кабачок или другие овощи, кроме картофеля и кукурузы. Чай без сахара.

2-й день

Завтрак: фруктовый салат (грейпфрут, апельсин, яблоко). Кофе или чай с лимоном.

Обед: грейпфрут плюс 50 г сыра (желательно 20–30 процентов жирности), который при желании можно заменить 150 граммами нежирного творога.

Ужин: половина грейпфрута, 200 г курицы (гриль или отварной), 2 помидора. Чай без сахара.

3-й день

Завтрак: грейпфрут или сок из него, 2 вареных яйца, чай, кофе без сахара.

Обед: грейпфрут и овощной салат, заправленный лимонным соком. Порция 250 г. Кофе или чай без сахара.

Ужин: отварное или поджаренное на решетке мясо (150 г сырого веса), зеленый салат с лимонным соком (200 г), чай с ложкой меда.

4-й день

Завтрак: грейпфрут или сок из него. Две столовые ложки овсянки или мюсли со столовой ложкой изюма с добавлением обезжиренного йогурта или молока (4 столовые ложки).

Обед: грейпфрут, салат из моркови или зеленых овощей (огурец, перец, сельдерей, салатные листья, брокколи и т. д.) с растительным маслом, кусочек хлеба с отрубями или тост.

Ужин: курица (250 г) или рыба (250 г). Помидор или томатный сок. На ночь грейпфрут или сок.

5-й день

Завтрак: грейпфрут, вареное яйцо и томатный сок.

Обед: печеная большая картофелина с салатом из капусты или любыми зелеными овощами (200 г).

Ужин: грейпфрут и 200 г отварной или тушеной рыбы с гарниром из тушеных овощей. Чай с ложкой меда.

На шестой и седьмой дни можно произвольно выбрать любое меню «пятидневки».