Между тем японские власти подчеркнули, что Вашингтон должен строго соблюдать установленные для импорта мяса в Японию нормы. Так, согласно принятым нормативам, к импорту в Японию из США и Канады разрешены лишь продукты из животных, забитых в возрасте не старше 20 месяцев. Кроме того, в страну не разрешается экспорт ряда субпродуктов из говядины, потенциально опасных с точки зрения заболевания коровьим бешенством.

Напомним, что запрет на импорт американской говядины в Японию был введен в декабре 2003г. после того, как в США был зафиксирован первый случай заболевания коровьим бешенством.

Коровье бешенство, или губчатая энцефалопатия, поражает нервную систему животных. Как предполагают ученые, употребление человеком мяса зараженных животных может вызвать у людей болезнь Кройцфельда-Якоба, которая почти всегда заканчивается летальным исходом. Жертвами этой болезни стали 150 человек по всему миру, в основном в Великобритании, которая в 1990-х гг. оказалась эпицентром эпидемии.

В то же время, по данным социологов, японцы не спешат вновь употреблять в пищу американскую говядину. Так, опрос, проведенный Kyodo News, свидетельствует, что без нее в семейном рационе будут обходиться около 75,2% жителей Страны восходящего солнца. При этом число японцев, не возражающих против того, чтобы употреблять в пищу мясо американских коров, составляет 21,2%.

Среди активных противников американской говядины в Японии большинство составляют женщины – и именно они, согласно опросам, принимают определяющие решения во время шоппинга. Около 83% японок не планируют добавлять в свою потребительскую корзину говядину, на упаковке которой значится "Made in USA".

Среди причин отказа от говядины американского производства японки называют опасения, что она окажется опасной для здоровья (62,5%). А 20,6% опрошенных жительниц островов заявили, что предпочитают американской говядине аналогичную австралийскую или японскую продукцию.