|
|
|||||
Здоровье
Юлия ЭКАРЕВА
С окончанием зимы нам всё меньше хочется двигаться. Иногда просто тянет привалиться и поспать. Значит, пора «заряжать аккумуляторы». ДЛЯ того чтобы нам моргнуть, вздохнуть, повернуть голову, в организме должны пройти сложнейшие химические реакции. Качество каждой из них зависит от веществ, называемых ферментами. А каждому ферменту требуются помощники, чтобы находиться в активном состоянии. Очень часто в их роли выступают витамины, нехватку которых мы явственно ощущаем весной. Происходит это не только потому, что к концу зимы питание многих из нас стало более однообразным — закончились дачные запасы, но и потому, что частые (а у многих и постоянные) стрессы, дурные привычки вроде курения и пристрастия к алкоголю нелучшим образом сказываются на усвояемости витаминов. Если зимой вы много болели и активно лечились, то антибиотики могли лишить вас витаминов С и В2, транквилизаторы и снотворные — витаминов группы В, обезболивающие — витамина С и фолиевой кислоты. Смена часовых поясов, большие физические нагрузки, хронические болезни также становятся причиной нехватки витаминов. Повышает их расход и любое нервно-эмоциональное напряжение. В итоге, сонные и раздражительные, мы подставляем первому весеннему солнышку свою сухую и шелушащуюся кожу, откидывая со лба потускневшие волосы руками со слоящимися ногтями. Потрескавшиеся губы не складываются в улыбку, а воспоминания о том, как кровоточили дёсны во время утренней чистки зубов, становятся ещё одним поводом для усугубления весенней депрессии… Авитаминоз. Восполняем потери 50 ГРАММОВ петрушки или 1 стакан апельсинового сока — суточная потребность в витамине С. Если сок вы приготовили дома с помощью соковыжималки, можно выпить и меньше стакана. Если вы курите — витамина C раз в 5 больше, чем некурящим. Основные источники витамина В1 — чёрный хлеб, хлеб с отрубями, бобовые, орехи, витамина В2 — молочные продукты, А — сливочное масло, Е — растительное масло. Если овощей и фруктов в доме минимальное количество, научитесь извлекать из них максимальную пользу. Свет, воздух, тепло, очистка от кожуры, нарезание — всё это сопровождается потерей витаминов. Готовьте и заправляйте все овощные салаты непосредственно перед употреблением. Замороженные овощи кидайте в кипящую воду не размораживая. Дополнительно можно «добирать» витамины и минералы из поливитаминных комплексов. Курс приёма 2–6 недель. Минералы тоже способствуют поднятию сил, например цинк. Его нехватка проявляется в том числе и в снижении иммунитета. Ешьте больше мяса, круп, печени, яиц и морских продуктов. Для лучшего восстановления иммунных клеток необходимо железо (опять же мясо, печень плюс бобовые, гречка и гранаты), для увеличения количества защитных антител — селен и магний (соя, гречка, курага, халва, морская капуста). Разорвём порочный круг ПОСКОЛЬКУ депрессия порождает авитаминоз, а авитаминоз — упадок сил и депрессию, надо разрывать этот порочный круг наступлением сразу и на авитаминоз, и на депрессию. Кстати, так называемая весенняя депрессия вовсе не так распространена, как о том говорят. Люди, которые постоянно чем-то заняты, работают, учатся, просто её не замечают — им некогда. Как некогда и влюблённым, а ведь весна — это тоже их время. Так что некоторая подавленность, конечно, может быть одной из составляющих весны, но отнюдь не главной.
Рекомендуем
Обсуждение новости
|
|