25 Ноября 2024
В избранные Сделать стартовой Подписка Портал Объявления
Общество
Тулбурел – он и во Франции тулбурел
12.10.2006
Мариан Токарик

Несмотря на то что в департаменте «Молдова-вин» никоим образом не связывают размах нынешнего мероприятия с вопросами чуть ли не авральных поисков новых рынков сбыта молдавских вин, народ в этом году отнесся к празднику по-особому.

Отказ России от нашего «Каберне», «Шардоне» и прочих напитков очень многие жители Молдовы восприняли как личную обиду, а потому от винного фестивался-2006 ждали чего-то необычного, видели в нем нечто вроде нашего ответа Чемберлену. И хотя после праздника появилась разноголосица мнений, сам факт такого широкого обсуждения – хороший признак. Это значит, что людям не все равно, они не равнодушны к тому, что происходит в стране. Поэтому и мы пока не закрываем тему, а продолжаем обсуждать, говоря языком дегустаторов, послевкусие праздника.

ТУЛБУРЕЛ – ОН И ВО ФРАНЦИИ ТУЛБУРЕЛ

Первенство в организации винных фестивалей принадлежит не нам. Но мы можем стать лучшими

Вот и прошел у нас очередной Национальный день вина. Отклики самые разные. Приходилось слышать и обывательское брюзжание: "И так по два праздника на месяц. По центру проехать нельзя. Работать больше надо, а они веселятся". Однако носители подобных идей оказались в явном меньшинстве. Те, кто был в субботу и воскресенье на площади, могли увидеть, сколько людей пришло попробовать хорошего вина. Ни одно политическое мероприятие за последние десять лет не собрало и половины такого количества сограждан. И все же…

Автор еще ни разу не пропустил ни одного Дня вина. Толкался на " Молдэкспо " в непрерывно движущейся по дорожкам толпе. Теперь вот второй год на центральной площади столицы пытается выпить стакан вина. Не вызывает сомнения факт, озвученный чиновниками, - на праздник в этом году приехало тридцать тысяч гостей из семидесяти стран. Однако, если они были поставлены в равные условия с молдавскими гражданами, то очень большие сомнения берут в том, что хоть кто-то из иностранцев смог нормально попить вина. К некоторым павильонам корреспондент "Времени", например, так и не смог пробиться. У стенда одного из винзаводов автора узнали и через головы страждущих передали пол-литровую кружку вина. Выпить его под осуждающе-завидующими взглядами людей, стоящих в очереди, было невозможно, пришлось отойти в сторону.

А ведь не только у нас в стране проводят винные праздники. Их организовывают в нескольких десятках стран. При этом, насколько известно автору и его знакомым, путешествовавшим по миру, в центре города подобные мероприятия отмечаются лишь в городе Боже - столице региона Божоле во Франции. Населенный пункт так себе, что-то сродни нашим средней величины райцентрам, там и в час «пик» по главной улице проезжает десять автомобилей в час. И в этом Боже с третьего четверга октября отмечается, если быть точным, Праздник молодого вина. Длится он всего пять дней. Говорят, люди днем отсыпаются или с детьми гуляют, а как стемнеет, начинается веселье. В полночь обязательный фейерверк.

Кстати, в это время во Франции молодое вино можно купить не только в кафе, но даже в супермаркетах. Кто-нибудь из вас, читатели, помнит, когда в последнее время мог приобрести в городе муст или тулбурел? И это в условиях, когда наше вино сейчас не реализуется в России. Специалисты говорят о том, что надо больше использовать возможности внутреннего рынка. Пока со стороны местных виноделов на этом направлении особой активности и изобретательности не наблюдается. Двадцать лет назад, при неназойливом советском сервисе, и то муст продавали из девятисотлитровых бочек чуть ли не на каждом углу. Ладно, а то перехожу на брюзжание. Лучше продолжим экскурс.

Люди, побывавшие на Кипре, говорят, что были потрясены тем, как там организован винный фестиваль, который проходит в начале сентября в городе Лимассол. Длится он двенадцать дней. Проводится в городском саду. За полторы недели все желающие могут его посетить, никакого ажиотажа. Конечно, и на Кипре есть свои алкоголики, желающие выпить задарма. Посредством специальных входных билетов эта категория граждан отсекается. Туристам, кстати, билеты выдаются бесплатно. С ним в муниципальный парк можно ходить все 12 дней. Берешь с собой одноразовый стограммовый стаканчик и гуляешь себе. Подходишь к павильону и просто протягиваешь свою емкость. Если наливают молодое вино, то полный стакан, если выдержанное - то двадцать грамм. Понравилось молодое - можно бесплатно получить литр в пластиковой бутылке, сиди под кустиком и пей. Перебравших немцев и шведов полицейские как самые заботливые няньки укладывают тут же рядками, да еще рядом ходят и следят, чтобы с ними чего не произошло.

Фестиваль, конечно, посвящен вину, но в это время проводится и обширная культурная программа. Тут есть и театр под открытым небом, где комические сцены представляют профессиональные актеры. На разных сценах выступают самодеятельные коллективы и местные поп-звезды. Ремесленники изготавливают в импровизированных мастерских кувшины, какие-то сбруи, бочки. В общем, даже если являешься законченным язвенником, есть на что посмотреть.

А вот у немцев в организации подобных мероприятий стоит перенять заботу о комфорте посетителей. Правда, там, например в Мюнхене, проводится фестиваль пива ОКТОБЕРФЕСТ, однако мы здесь говорим больше не о напитках потребляемых, а о том, как все обставлено. Столица Баварии город большой, но не далеко от центра есть пустошь под названием Терезиенвизе. Она раз в шесть больше нашей площади Великого Национального собрания. Ее не застраивают с 1810 года, тогда в Мюнхене прошел первый фестиваль пива.

Между прочим, в столице Баварии земля стоит дороже, чем в столице Республики Молдова, а дефицит ее куда больше. Ежегодно сюда в середине сентября приходит около шести миллионов любителей пива. На лугу разбиваются шатры вместительностью до семи тысяч человек. Всего их четырнадцать. Устанавливаются столы, скамьи. Рядом работают карусели, аттракционы, колесо обозрения.

При таком количестве павильонов по вечерам и выходным дням случайно забредшим посетителям места может и не хватить. Поэтому организаторы рекомендуют заранее их бронировать. В общем, все для человека, все для потребителя. В этом году пиво стоило от 7 до 7,5 евро за литровую кружку. Тут же, кстати, продавали и столовое вино по 5,5 евро за литр. Ну и, конечно, никому не надо с бокалом выстаивать в очереди. Довольно хрупкие девушки сами разносят подносы с пивом, причем тащат сразу по 10-15 литровых бокалов. И им немалые чаевые, и посетителям удобно.

Явно, центральная площадь нашей столицы не может вместить всех желающих в достойной цивилизованного человека обстановке выпить нормального вина. Когда будет построен Город вина, где, возможно, будут проводиться подобные мероприятия, никому неизвестно. С прекращением экспорта в Россию винзаводы не в состоянии финансировать строительство. Так что в ближайшее время, похоже, будем довольствоваться тем, что есть.

Но и тем неплохо бы распорядиться с толком. По крайней мере, проводить праздник вина одновременно в двух местах - на «Молдэкспо» и центральной площади. Таким образом, и культурная программа будет состоять не только из песен артистов эстрады и выпивания алкогольных напитков. На бывшем ВДНХ есть возможность организовать что-то еще. В конце концов, всевозможных театров и ремесленников у нас много на " Молдэкспо ". Да и иностранцы не будут стоять на небольшом пятачке в центре города, а смогут еще и что-то увидеть.


 
Количество просмотров:
371
Отправить новость другу:
Email получателя:
Ваше имя:
 
Рекомендуем
Обсуждение новости
 
 
© 2000-2024 PRESS обозрение Пишите нам
При полном или частичном использовании материалов ссылка на "PRESS обозрение" обязательна.
Мнение редакции не всегда совпадает с мнением автора.