25 Ноября 2024
В избранные Сделать стартовой Подписка Портал Объявления
Общество
Молдавский виноград – самый полезный
13.09.2007
Исследование винограда, над которым работали молдавские ученые совместно с французскими исследователями, завершилось. В ходе работы ученые выяснили, что молдавский виноград содержит полезные вещества, предотвращающие раковые и сосудистые заболевания, в гораздо большем количестве, нежели тот, что выращивается во Франции, Испании и Швейцарии.

Сравнительный анализ винограда разных стран, начавшийся еще в 1992 году во французском городе Монпелье, показал, что виноград из Молдовы является полезнее того, что растет во Франции, Испании и Швейцарии, – сообщает VINMOLDOVA.MD.

«В ягодах сортов Каберне и Совиньон с юга Молдовы содержание биологически активных веществ, способствующих выводу свободных радикалов, разверотрола в 2,4 раза больше, чем в таком же сорте винограда, выращенного под Монпелье, во Франции», – говорит доктор хабилитат технических наук, член-корреспондент Академии наук РМ Борис Гэинэ».

В результате ученые пришли к выводу: молдавский виноград содержит полезные вещества, способные предотвращать раковые и сосудистые заболевания в большем количестве, чем виноград Франции, Испании и Швейцарии. Это обусловлено, прежде всего, географическим положением Молдовы и климатическими особенностями.


 
Количество просмотров:
270
Отправить новость другу:
Email получателя:
Ваше имя:
 
Рекомендуем
Обсуждение новости
 
 
© 2000-2024 PRESS обозрение Пишите нам
При полном или частичном использовании материалов ссылка на "PRESS обозрение" обязательна.
Мнение редакции не всегда совпадает с мнением автора.